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Backkunst seit 1911
Backkunst seit 1911

Backen mit mehr Zeit für Geschmack

Willkommen bei der Bäckerei Sproßmann. Seit nunmehr 100 Jahren und in vierter Generation wird hier noch nach alter Bäckerskunst gebacken.

Wir verwenden nur die besten Rohstoffe und achten bei der Auswahl bevorzugt auf die regionale Herkunft. Nur wenn Qualität und Frische der Grundstoffe gewährleistet sind, können wir daraus beste Backwaren herstellen. Deswegen werden unsere Rohstoffe ständig kontrolliert.
Wir sind stets bemüht unsere Backwaren zu verbessern und sind deshalb ständig auf der Suche nach neuen oder alten vergessenen Rohstoffen.

Unsere Teige bekommen die Zeit und Ruhe die sie brauchen, um das vollmundige Aroma und den urtypischen Geschmack zu bilden. Diese Herstellungsweise ist in der heutigen Zeit leider sehr selten. Mit Nachhaltigkeit garantieren wir einen hohen Qualitätsstandard und pflegen die kontinuierliche Verbesserung unserer Produkte.

Backen ist nicht nur einfach ein Handwerk, es ist eine Berufung und Lebenseinstellung der wir uns voll verschrieben haben. Wir stehen Ihnen jederzeit bei Fragen mit Rat und Tat zur Verfügung und vertreten unsere Backwaren mit bestem Gewissen.
Gerne erfüllen wir auch besondere Wünsche und gehen auf Ihre speziellen Bedürfnisse ein.
Überzeugen Sie sich selbst bei einem Besuch in unserer Bäckerei.

Ihr Bäckermeister

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