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Backkunst seit 1911
Backkunst seit 1911

Original Holzofenbrot

Holzofenbrot

Unser Original

Das Brot nach alter Backtradition, in unserm traditionellen Holzofen mit einer kräftigen Kruste gebacken. Mit einer dunklen Mehlmischung aus 75% Roggen und 25% Dinkel. Ohne Backhefe gebacken und mit unserem 3-Stufen-Sauerteig gesäuert. Auch ideal für Allergiker geeignet.



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